Kategoriler
Yumurtalı Yemek Tarifleri

kaşar peynirli yumurta

kaşar peynirli yumurta
Kaşar Peynirli Yumurta Nasıl Pişirilir
Malzemeleri:
1 Adet Yumurta
1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
50 gr. Kaşar Peyniri
Tuz

Ön Hazırlık:
Kaşar peyniri küçük küpler halinde doğranacak.
Kategoriler
Yumurtalı Yemek Tarifleri

sucuklu yumurta nasıl pişirilir

sucuklu yumurta
Sucuklu Yumurta Nasıl Pişirilir, Yapılır
Malzemeleri:
1 Adet Yumurta
1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
50 gr. Sucuk
1 Yemek Kaşığı Su
Tuz

Ön Hazırlık:
Sucuk 3 ila 4 mm. kalınlıkta halka olarak doğranacak.
Kategoriler
Hamur İşleri Tarifleri Yumurtalı Yemek Tarifleri

yumurtalı gözleme

yumurtalı gözleme pişmiş
Ocak Üzerinde, Adım Adım Yumurtalı Gözleme Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeler:
5 Adet Yumurta (iç için)
Yeteri Kadar Tuz (iç için)
Yeter Miktarda Un (iç için)

Hamur Malzemesi:
300 gr. Un (3 su bardağı)
200 gr. Ilık Su (1 su bardağı)
6 gr. Tuz (1 tatlı kaşığı)

Ön Söz:
Yumurtalı gözleme nasıl yapılır? Yumurtalı gözleme isteğe bağlı olarak, mayalı veya mayasız hamurla yapılır. Özellikle yaz aylarında fazla miktarda yumurtalı gözleme yapılacaksa, hamurun mayasız olması tercih edilir. Bilirsiniz, mayalı hamur sıcak yaz günlerinde sorun çıkarır. Az miktarda yapılacak yumurtalı gözleme için, dilediğiniz hamur çeşitini kullanabilirsiniz.

Tarifimde mayasız yoğurduğum hamurdan, 100 gr. ağırlığında hamur bezeleri ile 5 tane gözleme yaptım. Ocak üzerinde pişirme sacı üzerinde pişirdim. Yumurtalı gözleme, gözleme çeşitleri arasında bir numaradır. Afiyet olsun.