Kategori: Sütlü Tatlı Tarifleri

Süt kullanılarak yapılan tatlı tariflerini verir.

Kategoriler
Pastane Tarifleri Sütlü Tatlı Tarifleri

salep nasıl yapılır

salep nasıl yapılır
Evde Gerçek Salep Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
1 Litre Kutu Süt
1 Çay Kaşığı Gerçek Toz Salep
1 Çay Bardağı Toz Şeker
Toz Tarçın

Ön Söz:
Salep bitkisinin kök yumrusu kurutulur, öğütülür ve toz haline getirilir. Toz halindeki salep dondurma yapımında süte kıvam vermesi ve aroma yüklemesinde kullanılır. Ayrıca tarifimde olduğu gibi, daha çok kış mevsiminin sıcak içeceği olarak hazırlanır ve içilir. Salep içecek olarak hazırlanırken süt içerisine çubuk tarçın ve vanilya konulabilir. Toz salep çeşitli kalitelerde baharatçılarda bulunur.

Okumaya devam et “salep nasıl yapılır”
Kategoriler
Sütlü Tatlı Tarifleri

trabzon hurmalı muhallebi

trabzon hurmalı muhallebi
Kurutulmuş Trabzon Hurmalı Muhallebi Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
1 Litre Kutu Süt
150 gr. Kuru Trabzon Hurması (8 tane)
1 Su Bardağı Toz Şeker
1 Türk Kahve Fincanı Mısır Nişastası (35 gr.)
Toz Tarçın

Ön Söz:
Kurutulmuş Trabzon hurması tek başına çerez olarak tüketildiği gibi; çeşitli tatlı, kek, kurabiye, muhallebi ve dondurma yapımında katkı malzeme olarak kullanılır. Tarifim, kurutulmuş Trabzon hurması ile hazırladığım meyveli muhallebi ile ilgilidir. Trabzon hurmalı muhallebi sofralardan eksik edilmemesi gereken bir tatlı olduğunu ve üzerine toz tarçın gezdirilip tüketildiğinde damak çatlatığınıda söyleyebilirim. Tercih sizin..

Okumaya devam et “trabzon hurmalı muhallebi”
Kategoriler
Sütlü Tatlı Tarifleri

kremalı sütlaç

kremalı sütlaç
Evde Kremalı Sütlaç Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
1 Litre Günlük Süt
1 Kutu Sıvı Süt Kreması (200 ml.)
1 Kahve Fincanı Pirinç
1 Kahve Fincanı Mısır Nişastası
1.5 Çay Bardağı Toz Şeker

Ön Söz:
Kremalı sütlaç; süt, sıvı süt kreması, pirinç, her çeşit nişasta veya pirinç sübyesi ve toz şekerle yapılır. Ağız tadında sütlaç yemek isterseniz, sütlaç yaparken mutlaka sıvı süt kreması kullanın derim. Bir litre süt için, 200 ml. (yani, bir su bardağı dolusu) sıvı süt kreması yeterlidir. Bir litre süt için, bir su bardağı şeker ölçüsü yeterlidir. İki çay bardağı şeker, bir su bardağı şeker ölçüsüne denktir. Sütlaçınızı şekerli seviyorsanız, siz 2 çay bardağı dolusu toz şeker kullanabilirsiniz.

Okumaya devam et “kremalı sütlaç”