Tencerede Zeytinyağlı Taze Börülce Yemeği Yapımı
Malzemeleri:
1 Kg. Taze Börülce
2 Adet Soğan
2 Adet Domates
1 çay Bardağı Zeytinyağı
1 Çay Kaşığı Toz Şeker
1 Tatlı Kaşığı Tuz (tepeli)
1.5 Su Bardağı Kaynar su
Ön Hazırlık:
Börülcenin her iki ucu kesilecek, yıkanacak ve süzülecek. Börülce kart ise, ikiye bölünecek. Soğan yemeklik doğranacak. Domateslerin kabukları soyulacak ve küp olarak doğranacak. 1.5 su bardağı kaynar su, hazır edilecek.