Kategori: Sebze Yemekleri

Kategoriler
Düdüklü Tencere Yemekleri Etsiz Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri

düdüklüde taze bezelye yemeği

düdüklüde taze bezelye yemeği
Düdüklüde Taze Bezelye Yemeği Tarifi
Malzemeleri:
500 gr. Taze İç Bezelye
6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
1 Adet Soğan
1 Adet Patates
1 Adet Havuç
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Kimyon
1 İri Diş Sarımsak
1 Tatlı Kaşığı Tuz
2 Su Bardağı Kaynar Su (400 ml.)

Ön Söz:
Klasik düdüklü tencerede bu yemeği hızlı pişirmek adına ocağın en büyük gözünde, orta ısı ayarında 5 dakikada pişirdik. Vaktimizin bol olduğu zamanlarda bu yemeği aynı malzemeleri kullanarak düdüklüde, ocağın büyük gözünde ve en düşük ısı ayarında 25 dakikada pişiririz.

Okumaya devam et “düdüklüde taze bezelye yemeği”
Kategoriler
Düdüklü Tencere Yemekleri Etsiz Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri Zeytinyağlı Sebze Yemekleri

düdüklüde taze bakla kaç dakikada pişer

zeytinyağlı taze bakla
Düdüklüde Taze Bakla Kaç Dakikada Pişer?
Malzemeleri:
700 gr. Taze Bakla
1 Adet Kuru Soğan
6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
1 Tatlı Kaşığı Un
1.5 Tatlı Kaşığı Tuz
1.5 Çay Bardağı Kaynar Su
1 Tutam Dereotu

Ön Söz:
klasik düdüklü tencerede taze bakla (istenilen kıvama göre) en düşük ısı ayarında 25 ila 30 dakika arasında pişer. Bakla miktarı 1 kilo olmuş, 500 gr. olmuş fark etmez. Fark eden şey ise, yemekte kullanılacak yağ miktarıdır. Her 100 gr. bakla için, 1 yemek kaşığı yağ kullanmak yeterlidir. Bu yemekte 700 gr. net ayıklanmış bakla için (diyet adına) 6 yemek kaşığı yağ kullandım. Siz dilediğiniz miktarda kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Okumaya devam et “düdüklüde taze bakla kaç dakikada pişer”
Kategoriler
Sebze Yemekleri Zeytinyağlı Sebze Yemekleri

kuru naneli kereviz yemeği

kuru naneli kereviz yemegi 1
Kuru naneli kereviz yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Malzemeleri:
2 Adet kereviz (800 gr.)
1 Adet Havuç (150 gr.)
1 Adet Patates (200 gr.)
1 Adet Kuru Soğan (150 gr.)
3 Diş Sarımsak
8 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
1 Tatlı Kaşığı Tepelice Kuru Nane
1 Çay Kaşığı Silme Kimyon
1 Çay Kaşığı Silme Karabiber
1 Çay Kaşığı Pul Biber
1 Yemek Kaşığı Silme Un
1 Tatlı Kaşığı Tepelice Tuz
1 Tutam Maydanoz
1/2 Limon Suyu
2 Su Bardağı Soğuk Su

Ön Söz:
Zeytinyağlı, kuru naneli kerviz yemeği tarifimizi denerseniz memnun kalırsınız. Tarifi deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun deriz.

Okumaya devam et “kuru naneli kereviz yemeği”