Et suyuna basmati pirinç pilavı tarifi, nasıl yapılır?
Malzemeleri:
2 Su Bardağı Basmati Pirinç (Mahmood Rice Pirinç)
4.5 Su Bardağı Kaynar Et Suyu
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı (20 gr.)
1 Yemek Kaşığı Tereyağı (40 gr.)
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Ön Söz:
Diğer tariflerimizde bir su bardağı dolusu basmati pirinçle yaptığımız sade veya sebzeli basmati pilav tariflerimizi paylaştık. Bu tarifi paylaşmak için tarifimizin olgunlaşmasını bekledik. Tencerede iki ölçek basmati pirinç kullanarak tat, lezzet ve yumuşacık basmati pirincin sade pilavını yapmak hiçte kolay değil. Tarifdeki yağ çeşiti ve ölçülerini dilediğiniz gibi değiştirebilirsiniz. Biz pirince su verirken orta yağlı et suyu kullandık. Afiyet olsun.