Kategori: Patatesli Yemek Tarifleri

Kategoriler
Makarna ve Mantı Tarifleri Patatesli Yemek Tarifleri

patatesli makarna

patatesli makarna
Domates Soslu Patatesli Makarna Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
1/2 Paket Fiyonk Makarna
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Adet İri Patates
2 Litre Su
Tuz

Sos Malzemesi:
2 Adet Orta Boy Domates
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Çay Kaşığı Karabiber
2 Diş sarımsak
1 Fincan Su
Tuz

Ön Söz:
Patatesli makarna iki yöntemle hazırlanır. Tarifimdeki gibi makarna haşlandıktan sonra kızartılmış patates ve salçalı domates sosu sonradan ilave edilir. Ya da, makarna haşlanmadan pilav gibi pişirilir. Her iki yöntemle hazırlan patatesli makarnanın lezzetleri farklıdır. Patatesli makarna istenirse sarımsaklı yoğurt ile servis edilebilir.

Okumaya devam et “patatesli makarna”
Kategoriler
Dolma Tarifleri Patatesli Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri

fırında patates dolması

fırında patates dolması 1
Fırında Patates Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeleri:
4 Adet Patetes
150 gr. Dana Kıyması
2 Adet Orta Boy Domates
2 Adet Sivri Biber
1 Adet Soğan
2 Diş Sarımsak
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası (sos için)
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Pul Biber
1 Çay Kaşığı Kimyon
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Çay Bardağı Kızartma Yağı
3 Su Bardağı Kaynar Su
Metal Tepsi  (30x21cm.)

Ön Söz:
Patates dolması, kıyma ve satır kıyması denilen et kullanılarak yapılabilir. Dolma için kullanılacak patateslerin aynı büyüklükte olması işinizi kolaylaştırır. Patates dolması, ocak üzeri tencerede veya fırında pişirilebilir. Dolmanızı pişireceğiniz kabın ölçüsüne göre, patatesler parça veya bütün olarak doldurulabilir. Sos içerisinde 1 tatlı kaşığı ölçüsünü geçmeyecek ölçüde un kullanılabilir, tercih sizin.

Okumaya devam et “fırında patates dolması”
Kategoriler
Kızartma Tarifleri Patatesli Yemek Tarifleri

patates kızartması

kıtır patates kızartması
Çıtırlığı Kaybolmayan Taze Patates Kızartması Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeleri:
2 Adet Orta Boy Taze Patates
Kızartma Yağı
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Litre Su

Ön Söz:
Çıtır ya da kıtır patates kızartması tarifimle patates kızartma sorunumu çözdüm ve sizlerle paylaşıyorum. Patates kızartma yapmak için sayısız yol ve yöntem vardır. Bu zamana kadar patates kızartması için her yolu denedim. Başarılı olduğum yöntemlerin herkes tarafından uygulanabilir oluşunu görmediğim için tarifleyip yayınlamadım. Fazla söze gerek yok, tarifimi denerseniz mükemmel derecede kıtır patates dilimlerinizi kızartır ve afiyetle yersiniz. Sorun şu ki, bu patates kızartması taze patates ile yapılır. Tarifi kışlık patates ile denedim sonuç alamadım.

Okumaya devam et “patates kızartması”