Kategoriler
Pastane Tarifleri Sütlü Tatlı Tarifleri

salep nasıl yapılır

salep nasıl yapılır
Evde Gerçek Salep Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
1 Litre Kutu Süt
1 Çay Kaşığı Gerçek Toz Salep
1 Çay Bardağı Toz Şeker
Toz Tarçın

Ön Söz:
Salep bitkisinin kök yumrusu kurutulur, öğütülür ve toz haline getirilir. Toz halindeki salep dondurma yapımında süte kıvam vermesi ve aroma yüklemesinde kullanılır. Ayrıca tarifimde olduğu gibi, daha çok kış mevsiminin sıcak içeceği olarak hazırlanır ve içilir. Salep içecek olarak hazırlanırken süt içerisine çubuk tarçın ve vanilya konulabilir. Toz salep çeşitli kalitelerde baharatçılarda bulunur.

Kategoriler
Evde Nasıl Yapılır Mutfak Bilgileri Pastane Tarifleri

pudra şekeri nasıl yapılır

pudra şekeri nasıl yapılır
Evde Pudra Şekeri Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
1 Su Bardağı Toz Şeker
1 Tatlı Kaşığı Tepeleme Nişasta

Pudra şekeri:
Pasta, kek, kurabiye, sütlü tatlı yapımında, meyve salatalarının yapımı ve süslenmesinde kullanılır. Mutfağımda gerekli olan pudra şekeri ihtiyacımı kendim karşılarım.
Kategoriler
Pastane Tarifleri

tulip nedir nasıl yapılır

tulip nedir nasıl yapılır
Tulip Nedir Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
1 Adet Yumurta Akı (35 gr.)
35 gr. Un
35 gr. Pudra Şekeri
35 gr. Tereyağı

Ön Söz:
Tulip lale anlamına gelen, verilen malzemelerle yapılan, çeşitli tatlı ve meyvelerin sunumunda kullanılan, yenilebilen bir mutfak aksesuarıdır. Herhangi bir kase, bardak kalıp olarak kullanılır ve hazırlanan krep hamuru fırında pişirilerek, kullanılan kalıbın şekili alınır.

Tulip malzemelerini kullanarak hayal gücünüzün yol göstericiliğinde, sonsuz şekil ve sayı da bu objeyi yapabilirsiniz. Tulip tek porsiyon tatlı, dondurma, meyve, puding ve benzerlerinin sunumu için şık bir araçtır.