Kategoriler
Sebze Yemekleri Düdüklü Tencere Yemekleri

metro dondurulmuş sebze nasıl pişirilir

metro dondurulmus sebze
Düdüklü tencerede metro dondurulmuş sebze nasıl pişirilir?
Malzemeleri:
500 gr. Dondurulmuş Metro Chef Mıx Sebze
1 Dilim Dana Eti Kavurma (150 gr.)
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
1 Adet Orta Boy Domates
1 Adet Kuru Soğan
1 Çay Kaşığı Silme Karabiber
1 Çay Kaşığı Silme Kimyon
1 Çay Kaşığı Silme Tatlı Toz Biber (paprika)
1 Su Bardağı Kaynar Su (200 ml.)
1 Tatlı Kşığı Tuz

Ön Söz:
2.5 Kg. Ağırlığında dondurulmuş metro chef mix sebzenin 500 gramını kullanarak düdüklüde yemeğini yaptık. Verdiğimiz malzemelerle 3 porsiyon yemek hazırlanır. Yemeği etli veya etsiz hazırlayabilirsiniz. Dilediğiniz ölçüde malzeme ve baharat kullanabilirsiniz. Yemeği tencerede yapabileceğiniz gibi, düdüklü tencerede kısık ateşte (10 dakikada) yapmanızı tavsiye ederiz. Yemeği lastik contalı Termo düdüklü tencerede pişirdik. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun deriz.

Kategoriler
Düdüklü Tencere Yemekleri Etsiz Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri

düdüklüde taze bezelye yemeği

düdüklüde taze bezelye yemeği
Düdüklüde Taze Bezelye Yemeği Tarifi
Malzemeleri:
500 gr. Taze İç Bezelye
6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
1 Adet Soğan
1 Adet Patates
1 Adet Havuç
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Kimyon
1 İri Diş Sarımsak
1 Tatlı Kaşığı Tuz
2 Su Bardağı Kaynar Su (400 ml.)

Ön Söz:
Klasik düdüklü tencerede bu yemeği hızlı pişirmek adına ocağın en büyük gözünde, orta ısı ayarında 5 dakikada pişirdik. Vaktimizin bol olduğu zamanlarda bu yemeği aynı malzemeleri kullanarak düdüklüde, ocağın büyük gözünde ve en düşük ısı ayarında 25 dakikada pişiririz.

Kategoriler
Köfte Tarifleri Patatesli Yemek Tarifleri

sebzeli sulu köfte

sebzeli sulu kofte 1
Sebzeli sulu köfte tarifi, nasıl yapılır?
Malzemeleri:
1 Adet Orta Boy Kuru Soğan
1 Kase Rendelenmiş Domates
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
1 Kase Taze İç Bezelye
1 Kase Küp Doğranmış Patates
1 Kase Küp Doğranmış Havuç
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Pul Biber
1 Çay Kaşığı Kimyon
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tutam Maydanoz
3 Su bardağı Kaynar Su

Köfte Malzemesi:
300 gr. Dana Kıyması
1 Adet Küçük Boy Soğan
2 Yemek Kaşığı Pirinç
1 Çay Kaşığı Silme Karabiber
1 Çay Kaşığı Silme Pul Biber
1 Çay Kaşığı Silme Kimyon
1 Çay Kaşığı Tuz

Ön Hazırlık:
Soğanın orta boy olanı yemeklik doğranacak. Küçük boy soğan köfte harcına rendelenecek. Domates rendelenecek. Patates ve havuç bezelye iriliğinde küp doğranacak. Maydanoz kıyılacak. Bezelye kaynayan su içinde, kısık ateşte 20 dakika haşlanacak ve süzülecek. Pirinç kaynayan bir su bardağı su içinde, kısık ateşte 10 dakika haşlanacak ve süzülecek. 3 su bardağı kaynar su hazır edilecek.