Kategoriler
Mantarlı Yemek Tarifi Sebze Yemekleri

kavak mantarı sote

kavak mantarı sote
Sebzeli Kavak Mantarı Sote Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
500 gr. Kavak Mantarı
1 Adet Soğan
2 Adet Domates
2 Adet Çarli Biber
3 Diş Sarımsak
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Kimyon
1 Çay Bardağı Kaynar Su
1 Tatlı Kaşığı Tuz

Ön Hazırlık:
Kavak mantarı salkımından dal dal ayrılacak, kökleri kesilecek ve kuşbaşı doğranacak. Domates soyulacak ve küp doğranacak. Biber halka, soğan yemeklik, sarımsaklar irice doğranacak.
Okumaya devam et “kavak mantarı sote”
Kategoriler
Çorba Tarifleri

bulgur çorbası

bulgur çorbası
Tereyağlı Kuru Naneli Bulgur Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
1 Türk Kahve Fincanı Pilavlık Bulgur
1 Adet Kuru Soğan
1 Adet Orta Boy Domates
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
2 Yemek Kaşığı Tereyağı (40 gr.)
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Un
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Pul Biber
1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
5 Su Bardağı Kaynar Su
1 Tatlı Kaşığı Tuz

Ön Hazırlık:
Soğan yemeklik doğranacak, domates rendelenecek. Kaynar su hazır edilecek. Bulgur yıkanacak ve süzülecek.
Okumaya devam et “bulgur çorbası”
Kategoriler
Sütlü Tatlı Tarifleri

damla sakızlı muhallebi

damla sakızlı muhallebi
Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi, Nası Yapılır
Malzemeleri:
1 Litre Süt (1 kg)
1 Su Bardağı Toz Şeker (180 gr.)
1 Yemek Kaşığı Tepeli Pirinç Unu (25 gr.)
1 Yemek Kaşığı Tepeli Mısır Nişastası (25 gr.)
1 Paket Damla Sakızı

Ön Söz:
Yapımı kolay, pirinç unlu damla sakızlı muhallebi; süt, toz şeker, pirinç unu ve nişasta kullanılarak yapılır. Pişirilen muhalebiye ezilmiş damla sakızı ilave edilerek bir taşım kaynatılır. Afiyet olsun.

Ön Hazırlık:
Damla sakızı havanda ezilecek. 1 litre süt içerisinden 1 su bardağı soğuk süt alınacak ve bir kap içerisinde pirinç unu ve mısır nişastası ile karıştırılacak, kabı içerisinde bekletilecek.
Okumaya devam et “damla sakızlı muhallebi”