Kategori: Mutfak Bilgileri

Kategoriler
Evde Nasıl Yapılır Mutfak Bilgileri

kaşar peynirli tost

kaşar peynirli tost
Kaşar Peynirli Tost Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
2 Dilim Tost Ekmeği
1 Dilim Kaşar Peyniri
Tereyağı

Ön Söz:
Bu tarif, kaşar peynirli tost nasıl yapılırın hikayesidir. Elektrikli veya ocak üstü tost makinesi kullanılarak kaşarlı, beyaz peynirli, sucuklu, salamlı, sosisli ve sebzeli tost yapılabilir. Tost yapımında kullanılacak iç malzemeler kişinin tercihine bağlıdır. Ekmek olarak, tost ekmeği ve normal ekmek kullanılabilir. En güzel tost hazırlamanın yolu deneyim ve kullanılacak malzemenin kalitesinden geçer. Isı ayarlı tost makinesi kullanılarak yapılan tostlar için de aynı kural geçerlidir.

Tost makineniz ve ekmeğiniz nasıl olursa olsun, tost yapmadan önce tost makinenizi çok iyi ısıtmanız gerekir.
Okumaya devam et “kaşar peynirli tost”
Kategoriler
Evde Nasıl Yapılır Mutfak Bilgileri Sebze Yemekleri

taze fasulye yemeği nasıl yapılır

taze fasulye yemeği nasıl yapılır
Taze Fasulye Yemeği Nasıl Yapılır? Püf Noktaları: Taze fasulye pişirmek bir sanattır. Tıpkı pilav ve sahanda yumurta yapmak gibi bir şey. Elbette, fasulye pişirmek için meslek kurslarına katılmanıza gerek yok. Paylaştığım deneyimlerimi dikkatle anlamaya çalışmanız ve mutfağınızda uygulamanız yeterli. Gerisi, pişirdiğiniz fasulyeyi tadanların takdirine kalmış bir şey. Öyle ise, bu konuda neler anlatacağım izleyin.

Pazar ve marketlerde taze fasulyenin bir kaç çeşiti bulunur. Boncuk Ayşe fasulyesi, Alacalı Ayşe fasulyesi, İzmir Ayşe fasulyesi, Şeker fasulyesi, Gelin sarı fasulye ve Çalı fasulyesi bunlardan bazılarıdır. Taze fasulye mutfaklarımızda konserve, kurutulmuş veya taze olarak yemek yapımında ana malzeme olarak kullanılır. Taze fasulyenin bu üç halinden biri olan, taze yeşil fasulyeyi anlatmaya çalışacağım, diğerleri şu an için konumuz dışında kalıyor.

Okumaya devam et “taze fasulye yemeği nasıl yapılır”
Kategoriler
Mutfak Bilgileri Sebze Yemekleri

kuru çiçek bamya nasıl haşlanır

kuru bamya
Kuru Çiçek Bamya Nasıl Haşlanır
Malzemeleri:
100 gr. Dizili Kuru Çiçek Bamya
2 Yemek Kaşığı Sirke
6 Su Bardağı Su

Ön söz:
Bamya ip üzerine dizilerek kurutulur. Kuru bamya yemeğinin yapılabilmesi için, dizili bulunduğu ip üzerinden ayrılması gerekir. Ayrıca, kuru olan bamya doğrudan yemeği yapılamıyacağından, bamyanın haşlanması gerekir. Bu nedenlerle kuru bamya mutlaka haşlanır.
Okumaya devam et “kuru çiçek bamya nasıl haşlanır”