Hamsi Kılçığı Nasıl Çıkar, Nasıl Ayıklanır Tarifi: Hamsi balığının bazı yemeklerinin yapılabilmesi için, hamsi balığı fileto olarak hazırlanması gerekir. Hamsi balığının kılçığı çıkartılarak hamsi, fileto olarak hazırlanmış olur.
Kategori: Mutfak Bilgileri
Kategoriler
top kek kalıbı
Metal Kağıt Silikon Top Kek Kalıbı Kullanımı: Top kek diğer adıyla muffin, çay saatlerinde kahvaltılarda sevilerek tüketilen ve mutfaklarımızda onlarca çeşiti yapılan bir kek çeşitidir. Kek ve top kekleri hazırlarken bilinen tarifleri veya kendi meraklarımızla, çeşitli katkı malzemeleri kullanarak çok değişik kekler hazırlarız. Bu mucitliğin yapıldığı alan en fazla top kek üzerinedir. Mutfaklarımızda zevkli bir uğraşı olan top kek hamuru hazırlandıktan sonra, kendine özel kalıpları içerisine kalıp üst seviyesine bir iki parmak boşluk kalacak şekilde doldurulur. Bu boşluk top kek pişerken kabaracağı için, fazlaca kabarıp kalıp çevresine taşmasını önlemek için bırakılır.
Kategoriler
katı meyve presi
Katı meyve presi mutfaklarımızda meyve ve sebze suyu elde etmek için kullanılır. Resimde görünen aletin benzerlerini piyasa da değişik moddellerde görmemiz mümkün. Bu alet yardımcı aksesurlarıyle birlikte kullanılarak narenciye sıkacağı veya çeşitli gıda maddelerinin doğranması için kullanılabilir.