Haşlanmış Yumurta Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
2 Adet Yumurta
1 Adet Taze Soğan
1/2 Çay Kaşığı Toz Biber
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
1/2 Çay Kaşığı Tuz
Kategori: Meze Tarifleri
Tavuk Kroket Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
1/2 Kg. Tavuk Göğsü
3 Yemek kaşığı Zeytinyağı
1 Adet Soğan
1 Diş Sarımsak
2 Su Bardağı Süt (400 ml.)
1 Türk Kahve Fincanı Un (40 gr.)
1 Türk Kahve Fincanı Ekmek Kırıntısı
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Pul Biber
Bir Tutam Maydanoz
Kızartma Malzemesi:
1 Su Bardağı Un
2 Adet Yumurta
2 Su Bardağı Ekmek Kırıntısı
Kızartma Yağı
Ön Söz:
Tavuk kroket tarifim bilinen tavuk kroket tariflerinden farklı ve bir o kadar da lezzetli. Kroket malzemelerini hazırladığım beyaz sos ve ekmek kırıntısıyle birleştirdim. Ekmek kırıntısını, bayat ekmek dilimlerini rondoda çekerek hazırladım. Ekmek kırıntısı yerine galeta unu da kullanılabilir. Kroketleri hazırlarken tezgah üzerine un serptikten sonra; iç harcı rulo yapıp, uygun uzunlukta kesmeniz, işinizi kolaylaştırır.
arapsaçı salatası
Arapsaçı Salatası Tarifi, Sosu, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
300 gr. Arapsaçı Otu
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
2 Diş Sarımsak
1/2 Limon Suyu
2 Litre Haşlama Suyu
Tuz
Ön Hazırlık:
Arapsaçı’nı buradan tarife uygun olarak temizlenecek ve taze dalları haşlanmak için ayrılacak.