Lalanga Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
1 Adet Yumurta
1 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
1 Yemek Kaşığı Bal
1 Yemek Kaşığı Fındık veya Ceviz İçi
Ön Söz:
Çocukların ve çocuk ruhluların hayır diyemiyeceği bir tat, lalanga. Gülen yüzlere afiyet olsun.
Ön Hazırlık:
Kase içerisine yumurta, pudra şekeri katılacak ve çırpma teli veya mikserle bir güzel çırpılacak. Fındık ya da ceviz içi iri kıyılacak.
Maharetini Göster:
Teflon tava içerisine tereyağı konulacak ve eritilecek. Normal ısıda çırpılmış yumurtanın tamamı tava içerisine yayılacak ve alt üst edilerek pişirilecek. Lalanga servis tabağına alınacak, üzerine fındık veya ceviz içi serpilecek, bal gezdirilecek ve rulo yapılacak. Sonrası malum.
Not:
Malzemelerin katlarını kullanarak ihtiyacınız ölçüsünde lalanga hazırlayabilirsiniz.
‘Kolay Gelsin’
www.klasiktatlar.com