Kategori: Köfte Tarifleri

Kategoriler
Köfte Tarifleri Makarna ve Mantı Tarifleri Sos Tarifleri

misket köfteli makarna sosu

misket köfteli makarna sosu
Misket Köfteli Makarna Sosu Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
300 gr. Dana Kıyma
1 Adet Küçük Soğan
1 Dilim Bayat Ekmek
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Salça
2 Adet Domates
1 Adet Sivri Biber
2 Diş Sarımsak
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Kimyon
1 Çay Kaşığı Pul Biber
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Su Bardağı Kaynar Su

Ön Söz:
Misket köfteli makarna yapmak için, misket köfteli sos hazırlamak gerekir. Bu tarif, böylesi bir ihtiyaca cevap vermek için hazırlandı. Sos yapmak için malzeme ölçüleri, haşlanmış 1/2 paket makarna için ayarlandı. Malzeme ölçülerini, arzu ettiğiniz miktarda artırabilirsiniz, seçim sizin.

Okumaya devam et “misket köfteli makarna sosu”
Kategoriler
Bulgurlu Yemekler Köfte Tarifleri Meze Tarifleri

mercimekli bulgur köftesi

mercimekli bulgur köftesi
Kırmızı Mercimekli Bulgur Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
1 Su Bardağı Köftelik İnce Bulgur
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay kaşığı Pul Biber
1 Çay Kaşığı Kimyon
1 Çay kaşığı Köri
2 Diş Sarımsak
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1/2 Limon Suyu
4 Adet Taze Soğan
1 Tutam Maydanoz
3 Su Bardağı Su

Ön Hazırlık:
Kırmızı mercimek yıkanacak ve süzülecek. Soğan ve maydanoz ince kıyılacak. Sarımsak kullanımı sırasında ezilecek. Limon sıkılacak. Köftelik ince bulgur hiç bir işlem görmeyecek, kuru olarak kullanılacak.
Okumaya devam et “mercimekli bulgur köftesi”
Kategoriler
Köfte Tarifleri

tencerede çoban köftesi

tencerede çoban köftesi
Tencerede Çoban Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
500 gr. Köftelik Kıyma
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Adet Kuru Soğan
2 Adet Domates
3 Diş Sarımsak
2 Dilim Bayat Ekmek
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Kimyon
1 Çay Kaşığı Pul Biber
1.5 Su Bardağı Kaynar Su
Bir Tutam Maydanoz
1 Tatlı Kaşığı Tuz

Ön Söz:
Çoban salatası, çoban kavurması, çoban pilavı, çoban çöreği, çoban böreği, çoban güveçi ve ardından çoban köftesi. Tencerede pişirilen sulu yemek çeşitlerinden nefis mi nefis, çoban köftesi. İster tencerede, isterseniz fırında ya da mangalda pişirin, çoban köftesi lezzetinden bir şey kaybetmez. Bazı tariflerde köfte harçı içine kırılan bir bütün yumurta tavsiyesine uyarsanız, çoban köftenizi yerken ağızınız içerisinde plastik elastikiyetini hissedersiniz.

Eğer bu sizi rahatsız etmeyecekse ne ala, rahatsız olurum diyenlerdenseniz, yumurtadan vazgeçin ve dişleriniz arasında ezilirken dağılan çoban köftesi tarifime kulak verin.
Okumaya devam et “tencerede çoban köftesi”