Kategori: Kızartma Tarifleri

Kategoriler
Kızartma Tarifleri Meze Tarifleri Patlıcanlı Yemek Tarifleri

mısır unlu patlıcan kızartması

mısır unlu patlıcan kızartması
Soslu Mısır Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi, Nasıl Yapılır ve Malzemeleri:
3 Adet Patlıcan
2 Adet Domates
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Kase Yoğurt
2 Diş Sarımsak
5 Su Bardağı Su
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Çay Bardağı Mısır Unu
1 Tatlı Kaşığı Tuz

Ön Söz:
Patlıcanla yapılan yemekler arasında (mısır unu kullanılarak yapılan) patlıcan kızartmasının ayrı bir yeri var. Patlıcanlar haşlandığı için kızartılırken fazlaca yağ çekmediğinden, gayet hafif olur. Ayrıca sarımsaklı yoğurt ve üzerine dökülen domates sosunun vermiş olduğu tat ve lezzet sayesinde yemesine doyum olmaz. Aileniz kalabalıksa, 3 patlıcanla yapılan mısır unlu patlıcan kızartması ihtiyacınıza cevap vermeyecektir. Bu nedenle malzemelerinizi artırmanız gerekir.

Okumaya devam et “mısır unlu patlıcan kızartması”
Kategoriler
Kızartma Tarifleri Meze Tarifleri

havuç kızartması

havuç kızartması
Havuç Kızartması Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeleri:
3 Adet İri Havuç
1 Su Bardağı Kızartma Yağı
1 Kase Yoğurt
2 Diş Sarımsak
1 Çay Kaşığı Silme Tuz
1 Sebze Soyma Aleti

Ön Söz:
Havuç kızartma işi, internet yemekçileri için büyük bir sorundur. Havuç kızartma ile ilgili verilen çoğu tarifin, istenilen kalitede havuç kızartamadığını deneyen insanlar bilir. Bu tarifle birlikte, dolapta çiçek açan ve çöp yolcusu olan havuç bulunmayacaktır. Tarifimi deneyecek olanlara afiyet olsun.

Okumaya devam et “havuç kızartması”
Kategoriler
Kızartma Tarifleri Patatesli Yemek Tarifleri

patates kızartması

kıtır patates kızartması
Çıtırlığı Kaybolmayan Taze Patates Kızartması Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeleri:
2 Adet Orta Boy Taze Patates
Kızartma Yağı
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Litre Su

Ön Söz:
Çıtır ya da kıtır patates kızartması tarifimle patates kızartma sorunumu çözdüm ve sizlerle paylaşıyorum. Patates kızartma yapmak için sayısız yol ve yöntem vardır. Bu zamana kadar patates kızartması için her yolu denedim. Başarılı olduğum yöntemlerin herkes tarafından uygulanabilir oluşunu görmediğim için tarifleyip yayınlamadım. Fazla söze gerek yok, tarifimi denerseniz mükemmel derecede kıtır patates dilimlerinizi kızartır ve afiyetle yersiniz. Sorun şu ki, bu patates kızartması taze patates ile yapılır. Tarifi kışlık patates ile denedim sonuç alamadım.

Okumaya devam et “patates kızartması”