Tencerede Dana Tas Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
500 gr. Dana Kuşbaşı Et
1 Adet Domates
1 Adet Soğan
1 Tatlı Kaşığı salça
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
3 Su Bardağı Kaynar Su
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Baharat Torbası
Ön Hazırlık :
Domates ve soğan soyulacak yemeklik doğranacak. Kaynar su hazır edilecek.
Terbiyeli Biftek Izgara Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeleri:
500 gr. Biftek (5 Parça)
1 Türk Kahve Fincanı Ayçiçekyağı
1 Adet Orta Boy Soğan
1 Yemek Kaşığı Yoğurt
1 Yemek Kaşığı Salça
1 Diş Sarımsak
1 Çay Kaşığı Tuz
Tavuk Şiş Izgara Tarifi, Sosu, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
1 Bütün Tavuk Göğsü veya Tavuk But
1 Adet Orta Boy Soğan
2 Diş Sarımsak
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Çay Bardağı Süt
3 Yemek Kaşığı Ayçiçeği Yağı
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Toz Kırmızı Biber
1 Çay Kaşığı Tuz
Ön Söz:
Tavuk şiş, isteğinize göre tavuk but veya tavuk göğsü ile yapılabilir. Tavuk eti uygun irilikte kuşbaşı doğrandıktan sonra, yoğurtlu veya sütlü sos çeşitinden biri kullanılarak terbiye edilir. Ardından sosa yatırlmış et, 24 saat dinlendirildikten sonra şişlere takılarak mangalda veya çeşitli ızgara aletleri üzerinde pişirilir. Tavuk göğsü ile yapılan tavuk şiş için en güzel sos çeşiti, sütle yapılan sostur. Tarifimi denerseniz, sözlerimin boş yere söylenmediğini anlarsınız.
Web sitemizde çerezler kullanılmaktadır. Detaylar için Gizlilik Polikası sayfasını ziyaret edebilirsiniz.