Kategori: Etsiz Yemek Tarifleri

Kategoriler
Etsiz Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri

pirinçli pazı yemeği

pazı yemeği
Pirinçli Pazı Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
1 Kg. Pazı (iki demet)
1 Adet Soğan
6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1.5 Yemek Kaşığı Pirinç
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Su Bardağı Kaynar Su

Ön Hazırlık:
Pazı yıkanacak, sapları kesilecek ve ardından yaprakları doğranacak. Ayrılan saplarını pazı sapı kavurması tarifime göre kavurabilirsiniz. Soğan yemeklik doğranacak. Pirinç ayıklanacak ve yıkanacak.
Okumaya devam et “pirinçli pazı yemeği”
Kategoriler
Düdüklü Tencere Yemekleri Etsiz Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri

donmuş taze bamya yemeği pirinçli

donmuş taze bamya pirinçli
Donmuş Taze Bamya Yemeği Pirinçli Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
500 gr. Dondurulmuş Taze Bamya
6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı (60 gr.)
1 Yemek Kaşığı Pirinç
1 Adet Soğan
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
2 Adet Orta Boy Domates (200 gr.)
2 Su Bardağı Kaynar Su (400 ml.)
1 Tatlı Kaşığı Tuz

Derin dondurucudan çıkarılmış donmuş taze bamya, çözdürülmeden (donmuş halde) düdüklü tencereye ilave edilecek.
Okumaya devam et “donmuş taze bamya yemeği pirinçli”
Kategoriler
Sebze Yemekleri Etsiz Yemek Tarifleri

kıymasız karnabahar yemeği

karnabahar yemeği
Tencerede Kıymasız Karnabahar Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
600 gr. Karnabahar
6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
150 gr. Rendelenmiş Domates
1 Adet Soğan
1 Diş Sarımsak
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
1/2 Çay Kaşığı Kimyon
1 Tatlı Kaşığı Tuz
2 Su Bardağı Kaynar Su

Ön Söz:
Tencerede kıymasız karnabahar yemeği, istenirse salçalı veya kuşbaşı doğranmış domates ya da rendelenmiş domatesle yapılabilir. Karnabahar yemeğinde dondurucudan çıkardığım 150 gr. rendelenmiş domates kullandım. Afiyet olsun.

Ön Hazırlık:
Karnabaharın ortasında bulunan koçan kısmı kesilecek. Dal dal olan, çiçek kısım gövdeden ayrılacak ve yıkanacak. Soğan yemeklik doğranacak. Sarımsak iri kıyılacak.
Okumaya devam et “kıymasız karnabahar yemeği”