Tencerede Havuçlu Portakal Sulu Kereviz Tarifi, Nası Yapılır
Malzemeleri:
1 Kg. Kereviz
2 Adet Havuç
5 Adet Küçük Soğan
1 çay Bardağı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
1/2 Limon Suyu
1 Tatlı Kaşığı Tuz
2 Diş Sarımsak
1 Su Bardağı Portakal Suyu
2 Su Bardağı Kaynar Su
Bir Tutam Maydanoz
Kategori: Etsiz Yemek Tarifleri
Ispanaklı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
1 Su Bardağı Yeşil Mercimek
150 gr. Ispanak
5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Adet Orta Boy Kuru Soğan
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
1 Tatlı Kaşığı Tuz
3 Su Bardağı kaynar Su (600 ml.)
Ön Söz:
Ispanaklı yeşil mercimek yemeği tarifim üç kişiliktir. Yeşil mercimeği akşamdan 15 saat süre ile ısladım. Yemek yaparken süzdüm ve doğrudan yemek yapımında kullandım. Ispanaklı yeşil mercimek yemeğini iki aşamalı yaptım. Önce, normal mercimek yemeği yapar gibi; mercimeğin bütün işlemleri uyguladım ve tencerede 30 dakika pişirdim. 30 dakikanın bitiminde tencereye doğradığım ıspanağı ilave ettim ve 15 dakikada ıspanağın pişmesini sağladım. Ispanaklı yeşil mercimek yemeğimi toplam 45 dakikada pişirmiş oldum. Tarifimi denerseniz memnun kalacağınızı düşünüyorum. Afiyet olsun.
Kategoriler
ebegümeci yemeği
Pirinçli Ebegümeci Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
1/2 Kg. Ebegümeci
1 Adet Soğan
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
1.5 Yemek Kaşığı Pirinç
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1.5 Su Bardağı Kaynar Su