Kategori: Etsiz Yemek Tarifleri

Kategoriler
Etsiz Yemek Tarifleri Sebze Yemekleri

sebzeli brokoli yemeği

brokoli yemeği
Zeytinyağlı Sebzeli Brokoli Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
600 gr. Brokoli
5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
2 Adet Orta Boy Domates
1 Adet Orta Boy Soğan
1 Adet Al Biber (kapya biber)
1 Adet Havuç
1 Tatlı Kaşığı Un
3 Diş Sarımsak
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Kimyon
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1.5 Su Bardağı Kaynar Su

Ön Söz:
Brokoli yemeği tencerede veya fırında zeytinyağlı, etli, etsiz ve kıymalı yapılabilir. Brokoli yemeği, aynen karanabahar yemeği gibi pişirilir ve karnabahar yemeğinden daha lezzetlidir. Brokoli yemeği fazla bilinen yemek çeşiti değildir. İnsanlar sağlıklı besleniyoruz diye; brokoliyi haşlar içerisindeki vitamin ve minerallerinin olduğu haşlama suyunu döker, brokoli posasını salata yapıp yerler. İşte size zeytinyağlı brokoli yemeği tarifi; malzemeleri eksiksiz kullanın, yemeğinizi yapın, tadın bakalım nasıl olacak?

Okumaya devam et “sebzeli brokoli yemeği”
Kategoriler
Bakliyat Yemekleri Düdüklü Tencere Yemekleri Etsiz Yemek Tarifleri

düdüklüde etsiz nohut yemeği

düdüklüde etsiz nohut yemeği
Düdüklüde Etsiz Nohut Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
2 Su Bardağı Nohut
5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Adet Kuru Soğan
1 Yemek Kaşığı Silme Domates Salçası
1 Tatlı Kaşığı Tuz
5 Su Bardağı Kaynar Su

Ön Söz:
Düdüklü tencerede sade (etsiz) nohut yemeği yapımında koçbaşı nohut kullandım. Nohutu bol soğuk su içinde, akşamdan ıslamaya bıraktım. Sabah suyunu değiştirdim ve ocağın üzerine koydum. Tencere kaynamaya başlayınca üzerinde biriken köpükleri aldım ve attım. Peşinden nohutun suyunu süzdüm ve tarifimde olduğu gibi sade yemeğini yaptım. Yemekte salça ve yağ miktarı damak tadınızla ilgili, istediğiniz kadar kullanabilirsiniz.

Ön Hazırlık:
Soğan yemeklik doğranacak. Kaynar su hazır edilecek.
Okumaya devam et “düdüklüde etsiz nohut yemeği”
Kategoriler
Etsiz Yemek Tarifleri Pirinç Pilavı Tarifleri

sebzeli pirinç pilavı

sebzeli pirinç pilavı
Havuçlu Bezelyeli sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
1 Su Bardağı Baldo Pirinç
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
2 Adet Enginar (orta boy)
1 Çay Bardağı Havuç
1 Çay Bardağı Taze Bezelye
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1.5 Su Bardağı Kaynar Su

Ön Söz:
Yenilesi bir pilav, sebzeli pirinç pilavı deneyin.  Enginarları buharda pişirme sepeti ile haşlarsanız, tencere içinde en düşük ısıda 30 dakika yeterlidir. Taze bezelye ise, renk ve diriliğinin kaybolmaması için tencere içinde, en düşük ısıda 15 dakika  haşlayabilirsiniz.

Okumaya devam et “sebzeli pirinç pilavı”