Kategoriler
Düdüklü Tencere Yemekleri Sebze Yemekleri

düdüklüde enginarlı bezelye

duduklude enginarli bezelye 1
Düdüklüde enginarlı bezelye yemeği tarifi, nasıl yapılır?
Malzemeleri:
500 gr. Taze İç Bezelye
6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Adet Kuru Soğan
2 İri Diş Sarımsak
2 Adet Temizlenmiş Enginar
1 Adet Patates
1 Adet Havuç
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
1 Adet iri Domates
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 çay Kaşığı Pul Biber
1 Çay Kaşığı Kimyon
1 Tatlı Kaşığı Tuz
2 Su Bardağı Kaynar Su

Ön Söz:
Düdüklü tencerede enginarlı bezelye yemeği, enginarı çeşitli sebzelerde birlikte kullanmak için bir seçenek. Bizde öyle yaptık ve enginarı bezelye ile birlikte düdüklüde pişirdik. Bu sayede bezelye yemeğini sodyum, potasyum, magnezyum ve kalsiyum yönünden zenginleştirdik. Yemeği klasik düdüklü tencerede ve en düşük (kısıkta) alev ayarında 25 dakikada pişirdik. Deneyecek olanlara afiyet olsun.

Kategoriler
Düdüklü Tencere Yemekleri Bakliyat Yemekleri

duru sebzeli kırmızı fasulye

kirmizi fasulye 1
Düdüklüde duru sebzeli kırmızı fasulye yemeği nasıl yapılır?
Malzemeleri:
2 Poşet Duru Pratik Haşlanmış Kırmızı Fasulyesi (800 gr.)
6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Adet Kuru Soğan (100 gr.)
1 Adet Domates (200 gr.)
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası (10 gr.)
1 Adet Havuç
1 Adet Patates
1 Çay Bardağı Kaynar Su (100 ml.)
1 Tatlı Kaşığı Tuz

Ön Söz:
Duru pratik haşlanmış kırmızı fasulyeyi sebze kullanarak termo marka klasik düdüklü tencerede pişirdik. Kırmızı fasulyeyi düdüklüye kendi haşlama suyu ile birlikte koyduk ve üzerine 1 çay bardağı kaynar su ilave ettik. Patatesi diğer malzemelerle birlikte kullanırsanız, düdüklünün basıncı altında eriyecektir. Patates parçalarının şekil bozukluğunu önlemek için yemeğin pişmesine 10 dakika kala düdüklüye ilave edebilirsiniz. Biz yemekte patatesi doğrudan kullandık, tercih sizin. Afiyet olsun.

Kategoriler
Sebze Yemekleri Düdüklü Tencere Yemekleri Etsiz Yemek Tarifleri

düdüklüde pirinçli çiriş yemeği

pirincli ciris yemegi 1
Düdüklüde pirinçli çiriş yemeği nasıl yapılır?
Malzemeleri:
1 Kilo Çiriş Otu
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası (25 gr.)
3 Yemek Kaşığı Pirinç
1 Adet İri Kuru Soğan
1 Su Bardağı Kaynar Su
1 Tatlı Kaşığı Tuz (10 gr.)

Ön Söz:
Sitemizde çiriş otu ile hazırladığımız çeşitli yemekler mevcut. Bu tarifimizde klasik düdüklü tencerede yaptığımız, pirinçli çiriş otu yemeğini paylaşıyoruz. Çiriş yemeğinin ne kadar lezzetli olduğunu bilenler bilir. Çiriş yemeğini ilk kez tadacaklara önerimiz; ilkiniz olsun, bu yemeği mutlaka tadın deriz. Afiyet olsun.