Kategori: Düdüklü Tencere Yemekleri

Termo Düdüklü Tencere ile Pişen Yemekleri İçerir.

Kategoriler
Düdüklü Tencere Yemekleri Evde Nasıl Yapılır

düdüklü tencerede kestane nasıl pişirilir

düdüklü tencerede kestane nasıl pişirilir
Düdüklü Tencerede Kestane Nasıl Pişirilir
Malzemeleri:
Kestane
Buhar sepeti
Düdüklü Tencere
1 Su Bardağı Çeşme Suyu

Ön Söz:
Bu tarifim, bir gün öncesi ihtiyaçtan dolayı ortaya çıkan icadlarımdan sonuncusu; kestane sevenlere armağanım olsun. Çünkü; internette böylesi bir tarif yok. Kestane haşlama ile ilgili bilinen her yönem, herkesi memnun etmiyor. Ayrıca, su içinde haşlanan kestanenin yemesi dert olduğu gibi; kestane kabuğunun çıkmaması da sorun oluyor. Bu tarif, piyasada satılan bütün kestanelerle denenmiştir, en son deneyen kişi siz olacaksınız. Kestanelerin en irileri, bu tarifle düdüklü tencerede 15 dakikada pişer. Küçük ve orta boy kestaneler ise; 5 ila 10 dakika arasında pişer. Kestanenin kıvamını ayarlamak, dişinizin keyfine kalmış. Bir avuç kestaneyi koyun buhar spetine pişirin, gönlünüzce. Ardından, kestanenin pişme süresini siz belirleyin.

Okumaya devam et “düdüklü tencerede kestane nasıl pişirilir”
Kategoriler
Bakliyat Yemekleri Düdüklü Tencere Yemekleri Etsiz Yemek Tarifleri

ıslanmış kuru fasulye düdüklüde nasıl pişer

ıslanmış kuru fasulye düdüklüde nasıl pişer
Islanmış Kuru Fasulye Düdüklüde Nasıl Pişer Tarifi, Nasıl Pişirilir, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
2 Su Bardağı Dermason Kuru Fasulye
6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Adet Soğan
1/2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Tatlı Kaşığı Tuz
4.5 Su Bardağı Kaynar Su

Ön Söz:
Islanmış kuru fasulye pişirme süresi, çeşitli marka düdüklü tencerelerin kullanma kılavuzlarında 20 ila 25 dakika olarak verilmiştir. Düdüklü tencerelerin kullanımı, benim yemek yapma yöntemimle aynıdır. Normal tencerede yemek yaparken yemeğin bütün malzemelerini koyduktan sonra tencereyi bir defa fokur fokur kaynatır, kapağını kapatır, ocak ısısını en kısık ayara getirir ve saat tutarım. Düdüklü tencerelerde bu mantıkla çalışır. Ne var ki, her şey kullanma kılavuzlarında yazıldığı gibi olmuyor. Birde buna kişinin alışkanlıklarını katmak gerekir.

Okumaya devam et “ıslanmış kuru fasulye düdüklüde nasıl pişer”
Kategoriler
Düdüklü Tencere Yemekleri Etli Yemek Tarifleri

lokanta usulü et haşlama

lokanta usülü et haşlamaLokanta Usulü Et Haşlama Tarifi, Evde Nasıl Yapılır?
Malzemeleri:
1.5 Kg. Kemikli Dana Eti
5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
5 Adet Orta Boy Soğan
3 Adet Orta Boy Patates
2 Adet İri Havuç
1 Çay Kaşığı Karabiber
1 Çay Kaşığı Pul Biber
6 Su Bardağı Kaynar Su
2 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tutam Maydanoz
7 Litre Düdüklü Tencere

Terbiye Malzemesi:
1 Adet Yumurta Sarısı
1 Tatlı Kaşığı Tepelice Un
1 Çay Bardağı Soğuk Su
1/2 Limon Suyu

Ön Söz:
Evde kısa zamanda hazırlayıp, ağız tadıyle yiyebileceğiniz en güzel et haşlama düdüklü tencerede yapılır. Normal tencerede et haşlanmaz mı? Elbette haşlanır. Tencerede et haşlamada tek sorun, zaman bakımından uzun sürmesidir. Ayrıca, bu tarifin özelliği et haşlama yönteminin lokantada usülüne uygun pişirilen et haşlamalarla aynı olmasıdır. Tarifi deneyecek olanlara afiyet olsun.

Ön Hazırlık:
Kemikli dana eti, yıkanacak ve süzülecek. Patates ve havuç soyulacak. Patates dörde bölünecek, havuç verev doğranacak. Soğan soyulacak ve bütün bırakılacak. Maydanoz kıyılacak. 6 su bardağı kaynar su hazır edilecek.

Okumaya devam et “lokanta usulü et haşlama”