Kategori: Bakliyat Yemekleri

Kategoriler
Bakliyat Yemekleri

yayla sebzeli meksika fasulyesi

yayla sebzeli meksika fasulyesi 1
Yayla sebzeli meksika fasulyesi tarifi, nasıl yapılır?
Malzemeleri:
2 Poşet Yayla Haşlanmış Meksika Fasulyesi (800 gr.)
5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası (10 gr.)
1 Adet Kuru Soğan (100 gr.)
1 Diş Sarımsak
1 Adet Kapya Biber (80 gr.)
1 Adet Patates (130 gr.)
1 Adet Havuç (60 gr.)
1 Çay Kaşığı Silme Karabiber
1 Çay Kaşığı Pul Biber
1 Çay Kaşığı Silme Kimyon
1.5 Çay Bardağı Kaynar Su
1 Çay Kaşığı Tuz

Ön Söz:
Yayla haşlanmış meksika fasulyesinden tencerede sebzeli yemeğini yaptık. Yemekte iki poşet haşlanmış meksika fasulyesini suyu ile birlikte kullandık. Poşetteki su yeterli gelmediğinden, tencereye fazladan 1.5 çay bardağı su ve yemeğin tuzunu karar hale getirmek için 1 çay kaşığı tuz ilave ettik.

Okumaya devam et “yayla sebzeli meksika fasulyesi”
Kategoriler
Bakliyat Yemekleri

yeşil mercimek nasıl kullanılır

yesil mercimek 1
Yeşil mercimek nasıl kullanılır? Yeşil mercimek ile yemek yaparken nelere dikkat etmeliyiz ki, yapıtığımız yemek istenilen kıvam, tat ve lezzette olsun. Yeşil mercimek yemeği yapımında ön şart, yeşil mercimeğin yerli üretim olmasıdır. Bunun yanında mercimeğin miadını doldurmamış olması, mercimek yemeği yapımında olmazsa olmazlardandır.

Okumaya devam et “yeşil mercimek nasıl kullanılır”
Kategoriler
Bakliyat Yemekleri Düdüklü Tencere Yemekleri Etsiz Yemek Tarifleri

duru pratik kırmızı fasulye pişirme

kirmizi fasulye 1
Duru pratik kırmızı fasulye pişirme tarifi, düdüklüde haşlanmış kırmızı fasulye nasıl pişirilir?
Malzemeleri:
2 Poşet Duru Pratik Haşlanmış Kırmızı Fasulyesi (800 gr.)
6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Adet Kuru Soğan (100 gr.)
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası (10 gr.)
1 Su Bardağı Kaynar Su (200 ml.)
1 Çay Kaşığı Tuz

Ön Söz:
Duru’nun pratik haşlanmış kırmızı fasulyesini düdüklü tencerede yaptık. Yemek yapımında iki paket kırmızı fasulye kullandık. Her paketten bir su bardağı ölçüsünde helmeli haşlama suyu çıktı. Yemekte haşlanmış fasulyeyi suyu ile birlikte kullandık. Fasulyenin suyu yeter miktarda olmadığı için, üzerine 1 su bardağı kaynar su ilave ettik ve düdüklüde, kısık ateşte yemeği 20 dakikada pişirdik. Yemeğin tat ve lezzetinde sorun yoktu. Tarifimizi deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Okumaya devam et “duru pratik kırmızı fasulye pişirme”