Kategori: Bakliyat Yemekleri

Kategoriler
Bakliyat Yemekleri Düdüklü Tencere Yemekleri Etsiz Yemek Tarifleri

düdüklüde etsiz kuru fasulye

düdüklüde etsiz kuru fasulye
Düdüklüde Etsiz Kuru Fasulye Yemeği Tarifi
Malzemeleri:
2 Su Bardağı Kuru Fasulye (dermason)
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Adet Soğan
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Tatlı Kaşığı Tuz
5.5 Su Bardağı Kaynar Su

Ön Söz:
Kullandığımız düdüklü tencereler marka ve model olarak aynı değildir. Bu nedenle, düdüklüde yapılan yemeklerin tarifini (ölçü olarak) bire bir vermek mümkün olmuyor. Yine de, bir fikir vermek açısından düdüklüde kuru fasulye pişirmek için tarifim yol gösterici olabilir. Düdüklü tencereniz, Termo marka ve dermason cinsi fasulye kullanıyorsanız eğer, lezzetli yemeğiniz sofranızda demektir.

Okumaya devam et “düdüklüde etsiz kuru fasulye”
Kategoriler
Bakliyat Yemekleri Etsiz Yemek Tarifleri

taze iç fasulye yemeği

taze iç fasulye yemeği
Taze İç Fasulye Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
500 gr. Taze İç Şeker Fasulyesi
6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Adet Orta Boy Kuru Soğan
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
3 Su Bardağı Kaynar Su
1 Tatlı Kaşığı Tuz

Ön Söz:
Taze iç fasulye yemeği, taze şeker fasulyesi içi kullanılarak, tencerede yapılmıştır. Yemeğin yapımında zeytinyağı, kuru soğan ve domates salçası kullanılmıştır. İç fasulye, tencereye ilave edilmeden önce 10 dakika tencerede haşlanmıştır. Taze iç şeker fasulyesi yemeği etli, etsiz veya havuç, patates katkılı yapılabilir. Yemeği nasıl yaparsanız yapın, lezzetine doyum olmaz. Taze şeker fasulyesi (mevsiminde) kabuklu beyaz taze fasulye olarak pazarlarda satılır.

Okumaya devam et “taze iç fasulye yemeği”
Kategoriler
Bakliyat Yemekleri Etsiz Yemek Tarifleri

kara fasulye yemeği

kara fasulye yemeği
Siyah, Kara Fasulye Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır
Malzemeleri:
1 Su Bardağı Kuru Kara Fasulye
5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Adet Orta Boy Kuru Soğan
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
1 Tatlı Kaşığı Tuz
3 Su Bardağı Kaynar Su

Ön Söz:
Kara fasulye yemeği tencerede geç pişer ve fazlasıyle lezzetlidir. Kara (siyah) fasulye yemeğini düdüklü tencerede yapmış olsanız dahi, beyaz kuru fasulye gibi yumuşatamazsınız. Kara fasulye kırmızı renkli meksika fasulyesine benzer ve piştiğinde kendine özgü dişe dokunur sertliği vardır ve fasulyenin bu sertliği insanı rahatsız etmez. Kara fasulyeyi tencerede ve düdüklü tencerede defalarca yaptım.

Kara (siyah) fasulye ıslatıldıktan sonra; düdüklü tencerede 20 dakikada, tencerede ise 105 dakikada pişer. Tarifimi denemek isterseniz, afiyet olsun.
Okumaya devam et “kara fasulye yemeği”